Verano, aceite y vegetarianos

Hablamos de otros usos menos habituales que podemos dar en la cocina de verano al aceite de oliva, hablamos con el cocinero Juan Pozuelo que es embajador de los aceites de oliva. La segunda parte del programa la dedicamos a conocer el vegetarianismo de la mano de Lucía Mártinez que ha escrito un libro titulado Vegetarianos con ciencia.