Asuntos propios
El Bulli, desde dentro
26/03/2012
28:04
De El Bulli se han hecho libros, exposiciones y ahora un documental titulado El Bulli: Cooking in Progress. Con él conseguimos entender cómo Ferrán Adrià cambió la cocina para siempre.
Con el cocinero hablamos de cómo se ha gestado el éxito del mítico restaurante y nos da su visión de la cocina (26/03/12).
