El mundo de la carne
Comercio de proximidad y los mercados municipales
13/05/2017
04:22
El comercio de proximidad se reinventa. Los mercados municipales están inmersos en un gran proceso de transformación para adaptarse a las nuevas tendencias de consumo. Uno de los gremios clásicos en estos espacios es la carnicería charcutería, que junto a la tradición de su oficio, ofrece actividades de gastronomía, formación y ocio para todas las edades.