En tierras zamoranas, nuestro colaborador de turismo de tradiciones populares y naturaleza, Paco Huertas, nos acerca este oficio de los que podemos considerar los últimos nómadas españoles, pero antes, otro de nuestros colaboradores, Gustavo Cuervo, nos guía por el curso del río Segura, desde su nacimiento en tierras de la Sierra del Segura, al sur de la provincia manchega de Albacete, hasta su desembocadura en el mar Mediterráneo.
Más tarde cruzamos el mapa a la provincia castellano leonesa de Zamora, con Paco Huertas, quien nos enseña el oficio de los pastores o churreros de Aliste. Se les conoce con este nombre por la raza de ovejas que crían y conducen; las churras y la tierra donde trabajan, la comarca de Aliste. Les seguimos con sus rebaños en su marcha trashumante.
