El Montsant és tot un símbol pel Priorat i les comarques tarragonines. L'espectacularitat del seu massís, d'aquesta "muntanya beneïda", presideix...
08/12/2013 00:27:59El Montsant és tot un símbol pel Priorat i les comarques tarragonines. L'espectacularitat del seu massís, d'aquesta "muntanya beneïda", presideix uns terrers on el vi és sinònim de vida i d'esforç, de tenacitat i d'il·lusió.
Des de fa mols segles, a les terres de la Denominació d'Origen més jove de Catalunya, han conviscut amb harmonia l'activitat humana i el respecte a l'entorn. Al Montsant, els pagesos s'han convertit en herois, que han conquerit cada pam de terra conreable en costers, terrasses i pedra seca, i l'han transformat en un jardí.
El seus vins han aconseguit, en molt poc temps, un merescut reconeixement internacional. Han sabut guanyar-se el respecte i l'admiració dels experts per la seva qualitat i la seva forta personalitat. Són fruit de l'aposta per les varietats autòctones, com la garnatxa i la el samsó. I, on fins i tot les vinyes velles, aquests recargolats ceps centenaris, es cuiden com autèntics tresors.
A la Denominació d'Origen Montsant, els petits productors i les grans cooperatives han estat fidels a una mateixa filosofia basada en l'excel·lència del producte i en la identificació amb el territori. Un lloc on els seus vins parlen de dinamisme, d'una sàvia barreja d'experiència acumulada i de l'energia que aporten les noves generacions d'agricultors i d'enòlegs.
- Géneros
- Viajes
- Idiomas
- Catalán