RTVE Cocina
Patatas en salsa verde con merluza
1607
14/01/2011
00:09:56
Patatas en salsa verde con merluza
00:09:56
14/01/2011
Sinopsis
Ingredientes:
4 patatas de tamaño mediano
1 cabeza de merluza
4 huevos
2 dientes de ajo
1/2 cebolla
Perejil
Guindilla
Caldo de pescado
Vino blanco
Aceite
Sal
Restaurante Guipúzcoa
Avda. de Portugal, s/n.
Recinto Ferial de la Casa de Campo. Madrid.
Tel.: 91 470 04 21.
www.restauranteguipuzcoa.com
Ficha técnica
- Géneros
- Cocina
- Idiomas
- Castellano