Catering gastronómico solidario

Iniciaremos el programa de hoy hablando, en primer lugar, de una de las iniciativas solidarias más especiales de nuestro país; "Mi Tierra", un catering sostenible en el que trabajan jóvenes de un barrio obrero de la capital que buscan una salida laboral que facilite su ingreso en la sociedad productiva. Más tarde nos iremos hasta Almería para conocer a Alejandro Sánchez, uno de los chefs que mejor evolución está experimentando tras los fogones andaluces. Después nos subiremos nuevamente a la moto con Gustavo Cuervo para vivir más de cerca la ruta del Quijote. También estaremos en Soria, donde conoceremos una ciudad que se está convirtiendo en un referente turístico en nuestro país. Y aún tendremos tiempo para volver a Madrid, concretamente al pueblo de Cercedilla, una villa de montaña con numerosas posiblidades de ocio y diversión.