Esmeralda de melón con hierbabuena

Si te gusta el melón, atento al que han preparado en 'Cocina al Punto'. Le dan forma de esmeralda y lo saltean en la sartén con licor de menta. Le da un sabor especial a la fruta y se pinta de un color verdoso que lo hace irresistible. En unos sencillos pasos, tienes un postre ligerito para completar tu menú.

Para los días fríos de otoño, acuerdate de esta sopa de cebolla y para una cena especial, mira el tartar de remolacha que preparó el chef Rodrigo de la Calle.