Hummus de lentejas de Gipsy Chef: la receta de hummus más flipante

¿Fan del hummus pero siempre lo compras hecho? Desde el equipo de Gipsy Chef tenemos que decirte que eso no tiene perdón de Dios. Para salir de la espiral del hummus de supermercado no hay mejor manera que hacerlo en casa, pero empezando con un hummus diferente, de los que cuando llevas a una fiesta con colegas todo el mundo dice, “wow”. Con esta receta de hummus de lentejas Gipsy convierte el plato típico de Oriente Medio en su versión india. Las lentejas rojas se cocinan en un momento, igual que los crackers con miel, que le dan el punto para tener un plato de diez en menos de lo que tardas en conectarte al wifi cuando vas a casa ajena. Ah, y de propina para la gente fitness: las lentejas son siempre un extra de proteína vegetal :)