La organización del Guinness World Record ha reconocido oficialmente la caldereta elaborada en la Muestra Gastronómica Miajón 2009, de la Diputación de Cáceres, en la que se emplearon mil kilos de cordero, que degustaron más de 5.000 comensales. En la fotografía de archivo, del 25 de octubre de 2009, elaboración de la caldereta. Foto: Efe / Flores