Quesada con yogur y miel

Saber Cocinar - Postres - Quesada con yogur y miel - 07/03/12

                                                                                                   

Quesada con yogur y miel (07/03/2012)

Ingredientes

Preparación

100 gr de queso fresco                 100 gr de queso para untar                 150 gr de azúcar                 50 gr de mantequilla fundida                 4 huevos                 1 dl de nata                 1 yogur natural                 Miel

Mezclar en un cuenco 100 gr de queso fresco con 100 gr de queso para untar                 Añadir 150 gr de azúcar, 50 gr de mantequilla fundida, 4 huevos, un dl de nata y un yogur natural                 Batir bien hasta obtener una salsa homogénea                 Rellenar un molde engrasado con mantequilla y hornear a 170ºC durante 40-45 minutos                 Dejar enfriar y desmoldar. Decorar con miel al gusto.

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