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Brownie chocolate negro bañado con chocolate blanco

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Saber cocinar - Postres - Brownie chocolate negro bañado con chocolate blanco
Brownie chocolate negro bañado con chocolate blanco
Ingredientes Preparación
  • 100 g de mantequilla
  • 150 g de chocolate postres
  • 150 g de azúcar moreno
  • 2 huevos
  • 150 g de harina
  • 8 g de levadura
  • Frutos secos
  • 100 g de chocolate blanco
  1. Mezclar la mantequilla y el chocolate fundido, una vez obtengamos una salsa homogénea añadir el azúcar, los huevos y la levadura, continuar removiendo.
  2. Agregar la harina y los frutos secos, rellenar un molde engrasado y hornear 30 minutos a 180º.
  3. Desmoldar, trocear y salsear con chocolate blanco.

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