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Recetas de TVE

Tarrinas de crema de queso con moras

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La mañana - Tarrinas de crema de queso con moras
La mañana - Tarrinas de crema de queso con moras

Julius nos prepara una auténtica delicia, tarrinas de crema de queso con un apetitoso jugo de moras.

Tarrinas de crema de queso con moras
Ingredientes Preparación
  • 200 g Moras
  • 150 g Nata semimontada
  • 100 g Queso crema
  • 1 Cuchara de queso mascarpone
  • 2 Cucharadas de azúcar moreno
  • 2 Cucharadas de azúcar glasé
  • Hojas de menta fresca y barquillos para decorar
  1. Poner las moras en un cazo con el azúcar moreno hasta que se ablanden y empiecen a soltar su jugo y se rompan ligeramente.
  2. Por otro lado, mezclar la nata con los quesos y azúcar glasé. Batir bien y mezclar con las moras.
  3. Rellenar con esta mezcla unas tarrinas de helado y congelar durante 1 hora.
  4. Decorar con alguna mora entera, hojas de menta y barquillos

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