Ana Isabel Mejía y Alberto Pérez, 'La Furgo Gourmet'
Anabel y Alberto son un matrimonio que sin ser profesionales de la hostelería decidieron montar su propio negocio, La Furgo Gourmet Street Food, debido a las dificultades que planteaba la apertura de un restaurante de grandes dimensiones. El Food Truck era la alternativa perfecta para tener un “restaurante pequeñito”.
Se conocen desde los 16 años y son padres de dos niños.
Ana Isabel Mejía
Ana Isabel Mejía tiene 43 años, es una mujer de carácter, sincera e impulsiva. Su experiencia culinaria se limita a las recetas que practica en casa. Se dedicó a la gerencia de un comercio durante 17 años.
Alberto Pérez
Alberto Pérez tiene 42 años, es consultor informático y un apasionado del mundo de la cocina. Se define como un hombre tranquilo, irónico y muy exigente en la cocina. La idea del Food Truck se le ocurrió a él y, cuando se lo propuso a su mujer, bastaron un par de ferias para convencerla.