¿Qué es el tupinambo y cómo cultivarlo en casa?

• Es un tubérculo como la patata y tiene aspecto de jengibre, su sabor recuerda la alcachofa mezclada con la trufa
• Se puede cultivar en casa, incluso en una maceta
• ¡Te enseñamos además cómo cocinar con el tupinambo!

Aquí la tierra - ¿Qué es el tupinambo?