Salimos de Segovia y sus castillos y nos vamos hacia el norte, muy al norte. En Zamora a navegar los arribes y a producir buen vino con una inglesa bodeguera. En León a oler botillo y a luchar en la hierba con el "tigre de Santo Domingo". Paseamos por Ponferrada con un holandés que es amo de casa y nos dedicamos a la carpintería metálica con un irakí que escapó de una condena a muerte. Con ellos y una japonesa redescubrimos Castilla y León en Destino España, vuelve a mirar el programa completo.
En León hay cosas únicas: el húmedo, la morcilla en la plancha, la catedral, o la lucha leonesa. Precisamente eso es lo que mas le gusta a Pedro José, la lucha. Él ya pelea con apodo.