Logotipo de La 1Jordi Cruz, la excelencia de una nueva generación de cocineros

Jordi Cruz, la excelencia de una nueva generación de cocineros

Jordi Cruz está considerado uno de los mejores cocineros de España y dirige la cocina de ABaC, con dos estrellas Michelin. El chef define su cocina como evolutiva e inquieta, basada en el producto y donde la creatividad y la tradición se combinan. En 2013 se convirtió en juez de MasterChef España, siendo el chef más técnico y exigente del jurado. Respetado por los aspirantes y admidaro por la audiencia, Jordi Cruz fue una de las revelaciones del programa. ¿Cómo será su papel en esta nueva edición de MasterChef Junior?

Para ser un gran cocinero es importante tener criterio, devoción al oficio, actitud y sobre todo humildad, para aprender todos los días

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