'Un país para comérselo' llega a Lanzarote: la isla recibe a Ana Duato con 'Abrazos de mar y de volcanes'
1380635528076'Un país para comérselo' recala en la isla canaria donde Ana Duato probará vinos de gran tradición en la comarca de la Geria, se acercará a la cultura isleña y saldrá a pescar en una embarcación artesanal. Cochino negro, gambas, chips de batata o queso de cabra completarán la gastronomía de la isla canaria.
Potaje de lentejas
1380634175003Aúrea Hernández, cocinera, nos enseña un plato de cuchara excepcional. Unas lentejas estofadas como las que hacía su madre en el pueblo de Haría, en Lanzarote.
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Recuerdos del camino: Lanzarote
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Juan Brito, agricultor: "La tierra es la madre de todo"
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