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El gobierno de Navarra muestra su optimismno en  que la planta de VW en Landaben sea la encargada de fabricar el coche eléctrico español, aunque no concreta plazos ni posibilidades.

Antonio Garrido, reportero de Como Sapiens, viaja hasta Arzúa para cocinar junto a Mº José Sanmartín, de Casa Chelo, un plato con un queso gallego con Denominación de Origen: el queso Arzúa-Ulloa. Se trata de un queso de pasta blanda y corteza fina, que se elabora con leche de vaca rubia gallega. Su elaboración se limita a una zona geográfica que abarca únicamente 24 municipios.

El plato elegido, un bacalao confitado con pimientos, patatas y queso Arzúa-Ulloa. Para hacer esta receta solo vamos a necesitar una pieza de bacalao, pimientos, patatas, queso Arzúa-Ulloa, aceite y sal. Asaremos los pimientos con aceite y sal al horno, cortamos las patatas "redonditas y finitas" y las freímos. Después pondremos a aceite muy tibio el bacalao para que no llegue a freír. El último paso, colocar encima del bacalao una loncha del queso y hornear.

Si quieres explorar más recetas de Como Sapiens visita nuestro portal de Cocina RTVE.

Se duplican los brotes de coronavirus llegando a los 44, mientras Golmayo registra una incidencia de 1.260 y la capital supera los 600 en dos semanas. El PSOE vuelve a denunciar la falta de radiólogos en el hospital en Soria que se agrava todavía más en este mes. La consejera achaca la situación a la falta de especialistas en España.La diputación un proyecto piloto de economía circular para el reciclaje de materia orgánica. La Junta publica las bases para la concentración parcelaria en el canal de ïnes en Atauta y San Esteban de Gormaz .La guardia civil interviene en un domicilio 300 objetos expoliados del yacimiento arqueológico de Calderuela.

 En las últimas 24 horas se notifican 141 nuevos contagios en nuestra comunida de Covid. En Logroño hay ya casi 400 casos activos. Además se ha detectado un primer caso de la variante Delta en nuestra región. Hoy se celebra consejo de gobierno que decidirá si endurece o no las medidas restrictivas.

Hoy en nuestro informativo provincial les contamos los ul timos datos sobre el coronavirus  que sigue creciendo , estaremos pendiente de la reunion del comite territorial de alertas de alto impacto.nuevo record de ingresos hospitalarios .el exito de la vacunacion masiva sin cita previa,la incautacion de un dron para e3l trafico de drogas .y para terminar le contamos el proyecto "habla el barro"