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En esta entrega de Entre pecho y espalda hablamos con Fran Sánchez y Javi García. Son los creadores de La Cocinita Mágica, un espacio gastrosociocultural en el Barrio del Oeste de Salamanca. Esta escuela de cocina es como el libro gordo de Petete: enseña y entretiene. Cocinas del mundo, recetas básicas, gastronomía española para extranjeros, ideas para los más peques. Experiencias gastronómicas para grupos de adultos. Y, de fondo, el amor a la cocina y a compartir las cosas de comer. Buen provecho.

El músico extremeño Paco Suárez recibe hoy el Premio Internacional "Amigo gitano" a toda su carrera artística en la ciudad italiana de Lanciano. Ha llevado la batuta de orquestas como la European Romaní Simphoni Orchestra, la Philarmonic de Sliven de Bulgaria o la Orquesta Nacional de Portugal. También las de Alicante, Alcalá de Henares, Sevilla o Melilla..... En todas ellas lo ha hecho como uno de los grandes referentes del flamenco sinfónico. Le gusta romper moldes. Compuso la primera Misa Flamenca Sinfónica. Nacido en Fuente de Cantos, su vida transcurre entre Zafra y Madrid. Es asesor musical del Instituto de Cultura Gitana y padre de los también artistas Ostalinda Suárez y "Pakito El Aspirina". Con ellos actuará el 12 de octubre en el Templo de Diana de Mérida. La víspera presentará su libro "Suite Flamenca Sinfónica Extremeña" editado por el Ministerio de Cultura.

En España, hay 2,7 millones de personas voluntarias, que dedican su tiempo a ayudar a otros. Los voluntarios tienen perfiles muy diferentes y prestan ayuda en situaciones tan diversas como el acompañamiento a domicilio u hospitalario, que hacen Alba y María en la ONG Nadie Solo, Amparo en Mensajeros de la Paz, o Guillermo en el Banco de Alimentos. "Lo que queremos nosotros es cariño, hablar de cuando eras joven, de las fotografías, de todo un poco", cuenta Amparo, que recibe a Alba en su domicilio todos los sábados. "Lo de sentirse solo cuando estás enfermo te llega muy dentro y te cala muy duro la tristeza, entonces yo no quiero que nadie se sienta de esta manera", explica María. Guillermo es un militar retirado que decidió poner su grano de arena como voluntario en el Banco de Alimentos, tras la experiencia que había tenido en misiones. Amparo compagina su trabajo con el voluntariado social, dando desayunos y comidas. En total, el 6,4% de la población española son voluntarios, pero siguen haciendo falta muchas manos. 

Foto: Voluntarios y ciudadanos ucranianos trabajan en la iglesia del Perpetuo Socorro, en Barcelona, en la recogida de medicinas, alimentos, ropa de abrigo, mantas, y material de higiene para la población ucraniana. EFE/Marta Pérez.

El cesado vicepresidente de la Generalitat Jordi Puigneró ha asegurado que su partido ha retirado la exigencia de restituirle en su puesto para facilitar la negociación con ERC con el fin de salvar el Govern, que está en el aire. De hecho, Puigneró ha reconocido que “está muy difícil” que el ejecutivo catalán de coalición continúe, y ha destacado que “lo importante es llegar a un acuerdo para salvar esta legislatura”. Sin embargo, ha llegado a la "conclusión de que ERC no quiere que JxCat esté en el Govern".

Esta mañana de a conocer el aforo del aceite de esta campaña, en el que se espera un gran descenso de la producción, la mitad con respecto a la cmapaña del año pasado.

Hablamos con los responsables del proyecto "Me pone viajar" que este jueves tratarán de a ser elegidos la mejor iniciativa empresarial por la asociación de jóvenes empresarios de Andalucía

La policía local pide la colaboración para identificar al autor o autores que anoche vertieron lejía sobre la Virgen del Rosarío meintras procesionaba por las calles de Jaén.

El corto “O”, de María Monreal, ha sido el ganador de la décima edición del Concurso de Cortometrajes “Rodando por Jaén”.

Hoy comienza el juicio de 13 acusados de cobrar las indemnizaciones de los seguros después de forzar la muerte de los caballos a los que hacían pasar por ejemplares de categoría superior.

La portavoz del Gobierno y ministra de Administración Territorial, Isabel Rodríguez, ha pedido una vez al PP que abandone la "rebeldía constitucional" y pacte ya la renovación del Consejo General del Poder Judicial (CGPJ).

En una entrevista en La Hora de la 1, Rodríguez ha vuelto a instar a los 'populares' a que cumplan con la Carta Magna y se pueda renovar en el Parlamento el órgano de gobierno de los jueces.

"Es una anomalía lo que vive nuestro país. Hay quien no cumple y quien no cumple es el PP, antes con (Pablo) Casado y ahora con (Alberto Núñez) Feijóo. Ojalá cumpliera esta semana con su obligación constitucional", ha señalado.

FOTO: Isabel Rodríguez, en una rueda de prensa. EFE/ Borja Sanchez-Trillo

El Palacio de Justicia de Bilbao acogerá este mediodía la apertura del año judicial 2022-2023 en Euskadi. Un año que según el juez decano de la capital vizcaína, Aner Uriarte,  estará marcado por el inicio del proceso de digitalización de la justicia vasca y en el caso de Bilbao de nuevo por la carencia de espacios judiciales. Barakaldo entra en la red de ciudades Stolpersteine para la memoria Histórica con la colocación de 12 adoquines dorados que recuerdan a otros tantos veicnos del municipio deportados a campos de concentración nazis. Semana decisiva para lso trabajadores de Siemens en Euskadi. Mañana dirección y sindicatos comenzarán a negociar cómo minimizar el impacto de los 475 despidos en las plantas de la compañía en Zamudio y Mungia. El agente de la Ertzainetxea de Bilbao, detenido la pasada semana por tráfico de drogas, ingresa en un módulo especial de seguridad en la cárcel de Logroño. 

La Universidad Pontificia de Salamanca ha ampliado su oferta académica este año con la implantación de cuatro grados. "Miguel de Unamuno, profesor y rector" es la nueva exposición que ha organizado la Universidad de Salamanca en torno a la vida académica del pensador que Francisco Blanco Prieto plasmó en 800 páginas de ensayo. En la agenda cultural de este miércoles destacamos la conferencia del catedrático Román Martín sobre "Sequeros. Centenario de la Asamblea Eucarística”. Será a las siete y media en el Casino. La Guardia Civil de Salamanca investiga a dos individuos por conducción temeraria en la localidad de Garcibuey.

Los trabajadores de Norma Doors ratifican el preacuerdo y el sábado comenzará el ERTE que se prolongará hasta el mes de abril. Se dan los primeros pasos parque que el Moncayo en la vertiente soriana se convierta en parque natural. La pasarela de las Casas que unirá la ciudad con el barrio supera el medio millón de inversión. La formación profesional gracias a la colaboración público-privada contará con estudios tan demandados como la conducción de vehículos de mercancias. Se incrementa en Soria la incidencia acumulada de la COVID y también el índice reproductivo aunque la presión hospitalaria disminuye. El Numancia consigue su primera victoria a domicilio y la segunda consecutiva en esta temporada. Ganaba 1-2 al Amorebieta. Mientras el Río Duero de voleibol caía en su primer encuentro de la superliga ante Guaguas y también primera derrota de Balonmano Soria frente al lider, Gijón.
 

En Badajoz se instalarán placas informativas de Docomomo Ibérico en dos edificios... El Ayuntamiento de Badajoz ha convocado los Premios JABA 2022... Paco Suárez recibe el Premio Internacional 'Amigo gitano'.

El comité de gestión de la sequía en Málaga se reúne hoy para decidir la aplicación de restricciones. Una de las decisiones más probables será dejar de suministrar agua del pantano de La Viñuela a los regantes de la Axarquía. La Consejería de Salud comienza este lunes la vacunación frente a la gripe y la administración de la cuarta dosis contra el Covid-19 a los mayores de 80 años. En la provincia de Málaga son unas 80.000 personas. En la entrevista estará Francisco Sarabia, decano del Colegio de arquitectos con motivo del día Mundial de la Arquitectura.