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Comenzamos la semana gastronómica en Jaén y ya que estamos apurando la temporada de caza, preparamos un lomo de venado con emulsión de níscalos y aceitunas verdes. Y de postre canuto de arroz con leche y helado de gacha, todo elaborado en la Casería de las Palmeras, en Jaén ciudad.

Tres ministros visitan Andalucía. La Junta apoya un déficit del 5,8 para España pero discute el esfuerzo que se pide a las comunidades. Un juzgado investigará la grabación de Invercaria. Los sindicatos piden garantías para el PER. Acuerdo con los interinos de la enseñanza. Trabajadores de los astilleros de Cádiz han cortado el Puente Carranza. No habrá decreto de sequía, de momento. La Carrera del Darro y el Paseo de los Tristes, peatonales. Almudena Grandes presenta su último libro en Alcalá la Real (Jaén).

Son auténticas joyas.No hay más que tener un traje de fallera en la mano para ver que se trata de una auténtica pieza de artesanía. Cada fallera viste unos cinco trajes durante lsa fallas y cada uno de esos trajes cuesta más de 1000 euros, eso quiere decir que cada fallera se gastan unos 6000 euros sólo en trajes

Prometió que iba a volver a torear y lo ha hecho en una tarde historica en Olivenza. Era el regreso de un torero y el triunfo de un hombre. Juan Jose Padilla salía a hombros ovacionado por toda la plaza. Pero sólo ha sido el comienzo, la siguiente parada, las Fallas de Valencia. En Olivenza hemos podido ver muchos rostros famosos, como Francisco Rivera Ordóñez, Raquel Revuelta, Nuria Roca, Miguel Abellán, Finito de Córdoba, David de María, Carmen Martínez-Bordiú y su esposo José Campos.

Clarín, el blog de toros de RTVE.es

Hemos estado con la brasileña Alessandra Ambrosio, una de las top models más importantes del momento. A sus 30 años y embarazada de seis meses de su segundo hijo, se ha dejado caer por Madrid.

Estamos de estreno: por primera vez en televisión vemos el último videoclip de Soul Sanet: "Salvar el mundo". Hablamos también de una curiosa cirugía estética que cada vez más demandan las mujeres canarias: el rejuvenecimiento vaginal. Y. por supuesto, toda la actualidad relacionada con los últimos datos sobre la desaparición de Yéremi Vargas.

* Entrevista a Ana Torroja, antes de que con su gira "Soy" visite el Auditorio de Tenerife.

* El futuro de la sanidad pública: con Beatriz González, catedrática de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria.

* Hablamos con el presidente del Cabildo de El Hierro, Alpidio Armas. La erupción volcánica ha finalizado... 06/03/2012

Las erupciones submarinas que han tenido en vilo a los isleños de El Hierro durante 147 días han remitido oficialmente, aunque desde el Instituto Geográfico se señala que el proceso volcánico no ha terminado, por lo que se mantendrán las labores de vigilancia. El presidente del Cabildo de El Hierro, Alpidio Armas, habla de pérdidas ecónomicas de entre 25 y 30 millones de euros. Desde ahora, apunta, las medidas restrictivas tanto para la pesca como para el submarinismo y el turismo van a ir retirándose paulatinamente. "La vida a Las Palmas ha vuelto", añade (06/03/12).