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Un grupo de investigación de la Universidad de Jaén ha descubierto que la hoja de oliva es una fuente de antioxidantes con múltiples beneficios medioambientales: transforma sus residuos a través de una técnica para obtener un biocombustible con el que sustituir derivados del petróleo. También esta hoja produce lignina (un polímero orgánico) y sus antioxidantes permiten fabricar compuestos farmacéuticos. El método para llegar a todo esto es respetuoso con el medioambiente y su impacto produce bajas emisiones. Juan Miguel Romero, investigador del grupo de Ingeniería Química y Ambiental de la Universidad de Jaén, nos cuenta cómo llegaron a este hallazgo, cuál es su viabilidad económica y cuáles son las nuevas oportunidades de inversión sostenible tras este estudio.

Según el informe de ONUSIDA, el 2023 es el año en el que ha habido menos contagios de VIH de la historia: 1.300.000. También menos muertes, unas 600.000. El nivel más bajo desde hace 20 años. A pesar de este descenso, ONUSIDA dice que a este ritmo no se cumplirá el objetivo de erradicar la enfermedad en 2030. Conocemos los detalles del informe de ONUSIDA con Luis Vallés.

Vanessa López, directora de la ONG Salud Por Derecho ha dicho en 24 horas de RNE que los datos de este informe son alentadores porque hay avances significativos, pero todavía "estamos muy lejos de los objetivos que se marcaron" por ejemplo, en relación a las nuevas infecciones. López señala que los países en desarrollo todavía están "muy rezagados" y necesitan de la cooperación de los países más ricos. "Hacen falta recursos y que el acceso a los tratamiento sea asegurado para todo el mundo y también que las nuevas herramientas de prevención, como pueden ser los inyectables usados como profilaxis, sean accesibles a precios asequibles", añade.

Otro de los objetivos que se marca la ONU es el de superar los obstáculos que impiden que las personas que viven con VIH o que estén en riesgo de contraerlo puedan ejercer plenamente sus derechos. A pesar de los avances durante estas últimas décadas, la directora de Salud por Derecho explica que todavía las personas con VIH, sobre todo en ciertos países, "siguen sufriendo de estigma y discriminación".

"En España, por ejemplo, a la hora de acceder a ciertos tratamientos médicos o todo lo que tiene que ver con aquellos determinantes políticos, sociales, económicos que algunas personas viven y que les pone en una situación de mayor riesgo de adquirir la infección por VIH", recalca López.

El informe de ONUSIDA también señala que las mujeres, las niñas y las personas LGTBI son especialmente vulnerables al VIH: "El informe muestra que el 44% de las personas que viven con VIH son mujeres".

Baloncesto, deporte de vida y salud

Baloncesto, deporte de vida y salud

Bienestar, experiencia, compromiso, coordinación, mejora del nivel físico, sensación de grupo, relajación, motivación... son algunos de los beneficios que produce el baloncesto. El coordinador de deportes de la asociación Adisli, que trabaja sobre las personas con discapacidad intelectual ligera o inteligencia límite, nos contó cómo este deporte ayuda a nivel de sistema inmunológico a prevenir y mejorar enfermedades, a evitar problemas de sobrepeso y a mejorar las relaciones sociales.

Mira cómo hacer este plato de otoño con alimentos de temporada, una cremita de nueces de brasil, convertida en una tartaleta de granada, un postre que aporta ácidos grasos, omega 3, magnesio, zinc, nutrientes perfectos para mantener nuestras defensas fuertes en otoño. ¡Toma nota de los pasos!

Paté de hígado

Paté de higado

Protege tus defensas este otoño con este plato fácil, sencillo y super nutritivo, paté de hígado al oporto, receta del chef Sergio Fernández y aprobada nutricionalmente por nuestra nutricionista Andrea Calderón.

Objetivo Igualdad

Dianas al cáncer

En 2018 el hospital Infanta Leonor de Madrid comenzó a investigar sobre los posibles beneficios que la vibración en el brazo con linfodema (acumulación de grasa en el brazo) al tirar con arco. Esta acumulación es una de las consecuencias del cáncer de mama tanto en mujeres como en hombre. Seis años después, se está aplicando en club de tiros de toda España, entre ellos el club de Hierro y se está llevando a cabo una investigación científica formal en la Universidad Carlos III de Madrid sobre sus beneficios tanto a nivel físico como mental.

El grupo Quantum Technologies de la Universidad de Murcia, liderado por el físico Javier Prior, ha dado un paso innovador en el campo de la física cuántica aplicada a la medicina de diagnóstico. Han conseguido desarrollar una técnica basada en sensores cuánticos que permite la detección de anomalías celulares en su estado más inicial.

El posible fin de Muface plantea una pregunta: ¿puede la sanidad pública asumir la atención a los trabajadores públicos que están en Muface? El Ministerio de Sanidad cree que sí y dice que es lo razonable. Sin embargo, Función Pública volverá a intentar llegar a un acuerdo con las aseguradoras tras quedar desierto el primer concurso. Los funcionarios que lo utilizan defienden seguir como hasta ahora.

El Ministerio de Sanidad plantea suprimir el modelo Muface e integrar a un millón y medio de usuarios en la sanidad publica en un período de nueve meses. En 24 horas de RNE, Miguel Borra, presidente nacional de la Central Sindical Independiente de los Funcionarios (CSIF), nos ha comentado que aspiran a seguir trabajando para sacar adelante este concierto: "Hoy hemos hablado con la Secretaria de Función Pública y nos ha trasladado que siguen trabajando en sacar una nueva licitación más atractiva para que no quede en desierto el concurso".

También ha afirmado que desde CSIF, consideran que en estos momentos es "complicado que el Sistema Nacional de Salud asuma ese millón y medio de personas". "Hay funcionarios que han podido acceder hace un año y que han entrado con estas condiciones laborales y de mutualistas. Lo que nos encontramos es que ahora quieren cambiar las reglas del juego. Miguel Borra ha pedido al Gobierno que tenga una voz común respecto al tema: "Nosotros lo que planteamos es que si no quieren que el modelo siga, que lo digan tal cual, que lo pongan encima de la mesa y ya lo discutiremos". Escucha la entrevista en RNE Audio.

Se nos llena la boca hablando de las maravillas de la dieta mediterránea, pero la verdad es que estamos bastante alejados de ella. En Saber Vivir hemos hablado con la tecnóloga alimentaria Beatriz Robles sobre ella, también sobre las últimas noticias sobre alimentación, sobre la dieta contra la ansiedad, el efecto del alcohol en el cerebro, los metales pesados de los alimentos y las sustancias tóxicas presentes en los envases.

Clase de flamenco

Clase de flamenco

Divertida clase de flamenco al alcance de todo el mundo. ¡Animaos a verlo… y después a practicarlo!

Alimentos enriquecidos en proteínas ¿es necesario tomarlos? ¿son un mito o una necesidad? ¿qué tan benficiosos son para el riñon? La farmacéutica Boticaria García nos desmontó el mito en Saber Vivir.

Hablamos de memoria, salud cognitiva, alimentación, hábitos y hormonas en Saber Vivir. Un programa interesantísimo que no querrás perderte, con la experta en alimentación y salud hormonal femenina Marta León y la neuropsiquiatra Rosa Molina.

Nos acercamos al trabajo de los fisioterapeutas que componen el Servicio de Medicina Física y Rehabilitación del Hospital Puerta de Hierro de Madrid para conocer en qué consiste su oficio, más allá de las lesiones asociadas a prácticas deportivas. Laura Odene charla con Silvia Argueda, fisioterapeuta y responsable del servicio, y con María, Elena, Nieves, Sandra y Begoña, algunas de las profesionales de la fisioterapia especializadas en diferentes ámbitos que se dan el cambio de turno en el hospital para atender a los pacientes.