Comenzó en el Reino Unido y continuó en Francia, pero la crisis de la carne de caballo se extiende cada vez más. La Unión Europea ha autorizado nuevos controles en los países afectados. Pretenden averiguar el alcance del supuesto fraude en el etiquetado de carne de caballo que se vendía como si fuera vacuno y verificar que no existe riesgo para la salud.
El gobierno venezolano ha difundido hoy las primeras imágenes de su presidente Hugo Chávez, desde su operación hace más de dos meses. En ellas aparece en cama junto a sus dos hijas. Está sonriente y viste ropa deportiva. En dos de ellas se le ve leyendo la edición del jueves del diario cubano Granma. Chávez está ingresado en La Habana desde el pasado mes de diciembre.
El gerente de Equicarns, Xavier Piulachs, ha defendido el consumo de la carne de caballo y ha explicado los casos de este tipo de carne en lugar de la de vacuno, sin detallar en la etiqueta, por la falta de este tipo de producto en el mercado. también ha desvelado que el consumo de carne equina es más saludable que la de vacuno por tener menos grasas. El gerente no entiende por qué hay en el mercado carne de caballo contaminada con antiinflamatorios.
Cada año, unos 1.300 niños y adolescentes son diagnosticados de cáncer en nuestro país. Alumnos de colegios de toda España han lanzado cientos de pompas de jabón como gesto de apoyo a los niños que padecen esta enfermedad. El cáncer infantil más frecuente es la leucemia, seguida de tumores cerebrales y linfomas.
El Hospital Niño Jesús de Madrid cuenta desde hoy con un pionero centro de trasplantes de médula ósea para niños. Una sala de vanguardia donde se ha pensado cada detalle para intentar crear otra realidad. Cuenta además con la mejor tecnología sanitaria.
En el Reino Unido investigan la muerte de cientos de personas en un hospital por posibles negligencias entre 2005 y 2009. Un informe acusa a las autoridades de ignorar las señales de alarma y acusa a los gestores del hospital de primar el control del gasto al bienestar del paciente. Este escándalo ha obligado al gobierno de Cameron a pedir disculpas. La luz de alarma y el posterior escándalo han saltado al comprobarse las terroríficas cifras de fallecidos que ofrecía el hospital de Stafford, un centro público del noroeste de Inglaterra. Cerca de 1.200 muertes en cuatro años. La investigación ha revelado las razones: Dejadez, falta de higiene, ineficacia y una cultura del abandono total que llevó a las autoridades a ignorar las señales de alarma.
El hospital Vall d'Hebron de Barcelona lidera un ensayo clínico a nivel europeo contra la retinopatía diabética, la principal causa de ceguera en la población con edad de trabajar. El proyecto, que empieza esta semana, tiene como objetivo reducir el empeoramiento de la visión en un 25% de los enfermos.
Con el frío hay quién sufre los molestos sabañones, que se trata de una patología de circulación periférica.
Los azúcares, necesarios para proporcionarnos energía, beneficiosos en cantidades moderadas, podrían convertirse en veneno a niveles elevados en sangre.
En el día mundial contra el cáncer, en Radio 5 vamos a hablar de cómo los expertos destacan la importancia de cuidar el aspecto físico y psicológico durante un proceso oncológico para sobrellevar la enfermedad y el tratamiento. Es lo que hacen desde la Fundación Ángela Navarro.
Hablamos con Luz Ariza, psico-oncóloga de esta Fundación.
Hay que intentar que asuman los cambios físicos, que recobren la confianza en sí mismos para recuperar sus amistades y su vida. "Lo que intentamos es mejorar su calidad de vida" (04/02/13).
Nutrigenómica, una nueva disciplina que combina nutrición y genética, y que se centra en crear dietas personalizadas que se adapten al perfil genético de cada cual.
Esta semana conocíamos la noticia de que 2 marcas españolas de hamburguesas contenían carne de caballo sin advertirlo en sus etiquetas. Hemos querido saber cómo está el mercado de este tipo de carne en España. No hay un alto consumo, pero sí fieles de toda la vida. Y según los expertos, la carne equina contiene un alto nivel de proteínas y su precio es algo más bajo que el de la ternera.
