Los hoteleros españoles quieren ahorrar sin que lo noten sus clientes. Hasta ahora habían hecho grandes inversiones hacia el exterior, pero olvidaban lo más importante, y es que cambiar sistemas son soluciones para recortar gastos básicos, y la sostenibilidad es una de las mejores opciones para el ahorro energético.
El vicepresidente de la Alianza para la Excelencia Turística (Exceltur), José Luis Zoreda, ha cifrado en casi el 72% los establecimientos del sector turístico que han tenido que absorber la subida del IVA en el primer mes desde la entrada en vigor de la medida, el pasado 1 de septiembre. Al respecto, Zoreda ha señalado que sí se percibe como el aumento del IVA está disuadiendo a los turistas "en actividades como el golf" que también es "importante en otros ámbitos".
Sobre los últimos datos de la encuesta de condiciones de vida del Instituto Nacional de Estadística que señala que el 44,5% de las familias españolas un 5,6% más, asegura que no se ha podido ir de vacaciones este año ni siquiera una semana, Zoreda ha señalado que "no son buenas noticias", aunque "por fortuna la temporada turística extranjera está compensando al 100% pero sí matizando la caída".
Sin embargo, ha descartado que puedan bajarse los precios, porque "en algunas empresas estamos en el umbral del punto muerto".
Además, en relación a las ayudas al fomento del comercio en otros sectores como el automovilístico, ha asegurado que todo sector "tiene derecho legítimo a pedir ayudas", pero "siendo el turismo el principal sector exportador, probablemento los Presupuestos Generales del Estado para 2013 no recogen ese efecto locomotora". El sector "está manteniendo el empleo", ha asegurado, a costa de "sacrificar márgenes y rentabilidades".
En relación al número de aeropuertos, ha reconocido que "hay un exceso", pero "igual de malo sería revertirlo subiendo tasas e intentando recuperar a través de sobrecostes excesivos". Sobre la imagen de España hacia el exterior, debido a las protestas contra los recortes del Estado, el responsable de Exceltur, considera que "todavía no se asocia a la imagen de las protestas" como ocurre con otros países, aunque ha reconocido que "algunas informaciones" en la sobre las protestas, "sí que afectan".
Saltando de lo antiguo a lo moderno. Esta es la misión que le hemos puesto a Rubén Briones para conocer una de nuestras ciudades fronterizas, Badajoz.
Este puente del Pilar ha sido el mejor para el sector turístico en lo que va de año. La ocupación hotelera ha subido un 5 por ciento respecto al 2011, según datos de la Federación de Agencias de Viajes. La mayoría, ha optado por viajar dentro de España.
Estamos en época de vendimia, y muchos aprovechan estos días de descanso para hacer turismo enológico. Probar varios tipos de uva o recorrer parte de la historia del vino son algunas de las posibilidades. Lo último para enganchar al visitante, es un paseo en globo. Hemos subido a uno, en la Ribera del Duero.
La DGT pone en marcha a las tres de la tarde el operativo especial del Puente del Pilar ante la previsión de que se realicen más de cuatro millones de desplazamientos por carretera. Las vías hacia Aragón y el Mediterráneo serán las que registren mayor intensidad circulatoria. Un tiempo de descanso que en muchos lugares va a estar pasado por agua pero queremos saber cuál es la previsión de ocupación hotelera.
Hablamos con Ramón Estalella, secretario general de la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos.
Explica que en conjunto hay una ocupación de entre un 75 y un 80% de ocupación lo que representa tres puntos mas que el año pasado, aunque no está lógicamente igual de repartido (11/10/12).
Kiko Moya, del restaurante L'Escaleta, llenará el plató de aromas cítricos, nos descubrirá cómo trabajar con la 'mano de buda', el cidro, el caviar cítrico... Nos traemos estas joyas recién cortadas del Huerto de Elche de Santiago Ors para elaborarlas con un Estrella Michelín.
Nuestra visita turística se traslada hoy hasta una isla. Es una isla española, pero nuestra compañera Alicia Soler no ha querido decirnos cuál es. Esta vez ha decidido poner ella misma la misión: nos irá dando datos para que nosotros mismos deduzcamos donde se encuentra.
La misión que hemos encomendado a Isabel Cacho es recorrer la ciudad a través de los diez puentes que permiten cruzar la ría del Nervión.
Hay famosos que persiguen el rastro de los focos y otros que buscan lugares en los que "jugar" a ser personas "normales". En Extremadura, por ejemplo, han encontrado refugio Alejandro Sanz, Marta Sánchez o El Litri y hasta allí hemos enviado a uno de nuestros reporteros turistas. La misión de Ruben Briones ha sido encontrar sus mansiones y hablar con la gente que se relaciona con los famosos en esa otra vida.
Estuvimos en Gijón guiados por la veleta y ahora volvemos a la ciudad asturiana de la mano de sus vecinos. Hemos recorrido los lugares de la ciudad con gente de 20 años, de 40 y de 60. La misión de nuestra compañera Alicia Soler es comprobar si es posible disfrutar de la misma ciudad, al menos, de tres maneras diferentes.
La misión de Rubén Briones es descubrir la ciudad de Cáceres por la noche. Persona precavida, lo primero que ha hecho ha sido preguntar qué es lo mejor que se puede ver en la ciudad a esas horas. Y lo que ha encontrado es una de las zonas monumentales mejor conservadas de Europa.
San Sebastián, misión muy especial: descubrir qué lugares de esa bella ciudad son los que más atraen a los ídolos del cine internacional.
La misión de hoy ha llevado a uno de nuestros reporteros hasta París. Hemos encomendado a Borja Cacho la tarea de seguir los pasos a uno de los sofás con forma de labios que Salvador Dalí diseñó en los años 30. Y después de recorrer los lugares más emblemáticos de la capital francesa, lo ha encontrado en un conocido cabaret parisino que el artista solía frecuentar.
