Cocina más saludable

Las recetas de toda la vida son una delicia pero muchas de ellas no son la opción más saludable. ¿Significa eso que no deberíamos comerlas? ¡Nada más lejos! Y nuestra nutricocinera, Marta Verona, nos va a enseñar cómo con algunos cambios podemos hacer versiones mucho más ligeras y sanas, por ejemplo, con un plato de arroz a la cubana. Y de regalo, un delicioso postre de plátano y dátiles y la respuesta a las dudas que nos han llegado por redes sociales.