Los platos más saludables

Esta semana no se lo hemos puesto nada fácil a nuestra nutricocinera: reformular las recetas de las empanadillas y croquetas de toda la vida sin renunciar al sabor, ¡vaya reto! Pero como siempre, nos ha dejado alucinados con el resultado porque las que ha preparado ella está buenísimas. Y de postre, ¿qué os parece una tartaleta de uvas y mascarpone? ¡Que aproveche!