Los seres humanos llevamos miles de años conviviendo con una gran cantidad de virus y bacterias. Los avances científicos de los últimos decenios unidos a las mejoras en materia de higiene y saneamiento han alargado nuestra esperanza de vida. Muchos expertos señalan que para vivir mejor y enfermar lo menos posible es fundamental fortalecer nuestro sistema inmunitario. Esta semana hablamos de nutrición y salud.
Intervienen José Francisco Tinao, expresidente de la Sociedad Española de Salud y Medicina Integrativa y profesor de la Escuela de Salud Integrativa. Jorge Enrique Ángel, miembro de la Sociedad Española de Salud y Medicina Integrativa, experto en medicinas complementaria en la Clínica Medicina Integrativa. Y Alfredo Martínez, director de Alimentos IMDEA del Programa de Nutrición de Precisión y Salud Cardiometabólica.
