Juan Ignacio Codina se remonta 8 siglos en la historia de España para buscar los orígenes de las protestas contra las corridas de toros. Lo hace en "Pan y toros. Breve historia del pensamiento antitaurino español".
Entrevista de Manuel Pedraz a Juan Ignacio Codina, para el programa Historias de papel, sobre “Pan y Toros. Breve historia del pensamiento antitaurino español” (Plaza y Valdés). Periodista y doctor en Historia, además de destacado activista contra las corridas de toros, Juan Ignacio Codina se remonta 8 siglos en la historiad e España para encontrar en Alfonso X los primeros planteamientos antitaurinos del país. Con el rigor de una tesis doctoral, el libro trata de desmontar argumentos como que los movimientos antitaurinos son una moda o que los que piden la abolición de las corridas de toros son antipatriotas.
se a uno de los personajes más controvertidos de la historia reciente de España.