UNED - Radio 3
Del plato al libro. Pirandello (I).
29/10/2012
28:10
Algunas obras italianas en las que la comida es protagonista.
Analizamos la estrecha vinculación entre literatura y gastronomía, concretamente degustaremos obras italianas en las que la comida es protagonista.
Salvatore Bartolotta, profesor de la facultad de Filología (UNED).
Milagro Martín Clavijo, profesora de Filología Italiana (Universidad de Salamanca).