Nos permite comprender las características de materiales o muestras y buscar sus mejores usos.
¿Qué tienen en común la antropología, la botánica, la química, la ingeniería, la medicina forense, la geología, la ciencia de los materiales, la medicina, la biología molecular, la farmacología o la toxicología? Todas estas disciplinas dependen de análisis químicos. ¿Por qué? Porque la gente que trabaja en estas áreas necesita contestaciones a preguntas sobre la composición de las sustancias con las que está trabajando. Para realizar estos análisis nos basamos en la Química Analítica, que es la rama de la química que tiene como finalidad el estudio de la composición química de un material o muestra mediante diferentes métodos de laboratorio para determinar la composición de sólidos, líquidos, gases, disoluciones, vidrios y otras formas de la materia. Nos permite comprender sus características y buscar sus mejores usos o, incluso, descubrir de dónde vinieron estos materiales, o dónde han estado
Pilar Fernández Hernando, catedrática del Departamento de Ciencias Analítica, Facultad de Ciencias UNED.
