RTVE Cocina
Ajoarriero con alcachofas
17/03/2011
00:08:59
Ajoarriero con alcachofas
00:08:59
17/03/2011
Sinopsis
Ingredientes:
150 g. bacalao
1'5 kg. alcachofas
80 g. gambas
1/2 cebolla
1/2 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
1 pimiento del piquillo
2 dientes de ajo
2 tomates
1 huevo
Aceite de oliva
Sal
Restaurante El Chalet
C/ Santa Teresa de Jesús, 25. Zaragoza.
Tel.: 976 569 104
www.elchaletrestaurante.es
Ficha técnica
- Géneros
- Cocina
- Idiomas
- Castellano