RTVE Cocina
Alcachofas con almejas
15/04/2011
00:09:53
Alcachofas con almejas
00:09:53
15/04/2011
Sinopsis
Ingredientes:
300 g. alcachofas
150 g. almejas
1 cebolla
1 l. caldo de pescado
1 copa de vino blanco
Harina
Perejil
Aceite de oliva
Sal
Restaurante La Española
Avda. Juan XXIII, 2. Pozuelo de Alarcón. Madrid.
Tel.: 91 715 87 85.
www.restaurantelaespanola.com
Ficha técnica
- Géneros
- Cocina
- Idiomas
- Castellano