RTVE Cocina
Crema de lentejas con foie
11/03/2011
00:08:59
Crema de lentejas con foie
00:08:59
11/03/2011
Sinopsis
Ingredientes:
200 g. lentejas
2 zanahorias
1 cebolla
1/2 tomate
1 escalope de foie
Peta zetas
Curry
30 cl. nata
Caldo de consomé
Aceite de oliva
Sal
Restaurante Lavanda
Hotel Los Cinco Enebros
C/ Almenara, 33 R4
Urbanización La Suiza Española
Robledo de Chavela. Madrid.
Tel.: 918 981 562
www.loscincoenebros.com
Ficha técnica
- Géneros
- Cocina
- Idiomas
- Castellano