RTVE Cocina: Sopa de queso con frambuesa

Name: Sopa de queso con frambuesa
Uploaded: 2011-03-14 11:44:00
Duration: 8 min
Channel: RTVE
Description: Ingredientes:350 g. queso Idiazábal200 g. requesón10 yemas de huevo500 g. azúcar100 ml. nata1/2 l. agua100 ml. lecheSorbete de frambuesaRestaurante LavandaHotel Los Cinco EnebrosC/ Almenara, 33 R4Urbanización La Suiza EspañolaRobledo de Chavela. Madrid.Tel.: 918 981 562www.loscincoenebros.com

RTVE Cocina Sopa de queso con frambuesa

11/03/2011 00:08:29

Sopa de queso con frambuesa 00:08:29 11/03/2011

Sinopsis

Ingredientes:

350 g. queso Idiazábal

200 g. requesón

10 yemas de huevo

500 g. azúcar

100 ml. nata

1/2 l. agua

100 ml. leche

Sorbete de frambuesa

Restaurante Lavanda

Hotel Los Cinco Enebros

C/ Almenara, 33 R4

Urbanización La Suiza Española

Robledo de Chavela. Madrid.

Tel.: 918 981 562

www.loscincoenebros.com

Ficha técnica

Géneros: Cocina

Idiomas: Castellano