+Gente: El quinto sabor | RTVE Play
+Gente  El quinto sabor

02/10/2012 00:11:25
Recomendado para mayores de 12 años
El quinto sabor El quinto sabor
El quinto sabor 00:11:25 02/10/2012
Recomendado para mayores de 12 años
Sinopsis

Dulce, salado, amargo, ácido y umami. Hoy descubrimos esto que llaman el quinto sabor, lo sabroso, el umami. ¿Y cómo se come el umami? Nos lo enseñará el chef Luis Arévalo, del restaurante Nikkei 225.

Ficha técnica
Géneros
Información y actualidad
Idiomas
Castellano