Mateo triunfa con la receta de su abuela

Cómo se ha emocionado Mateo cuando el jurado le ha reconocido como el mejor chef de la primera prueba. Tenía que cocinar delante de Eneko Atxa, que tiene tres Estrellas Michelín, un plato con azafrán. Ha optado por la tradición y ha decidido homenajear a su abuela con un guiso de pescado que siempre hacía...¡de chuparse los dedos!