MasterChef: MasterClass de Joan Roca | RTVE Play
MasterChef  MasterClass de Joan Roca

MasterChef - MasterClass de Joan Roca

08/05/2013 00:14:59
Recomendado para todos los públicos
MasterClass de Joan Roca MasterClass de Joan Roca
MasterClass de Joan Roca 00:14:59 08/05/2013
Recomendado para todos los públicos
Sinopsis

Joan Roca, chef con tres estrellas Michelin y dueño de El Celler de Can Roca (el mejor restaurante del mundo), impartió una MasterClass a los concursantes sobre estos productos de mar y como sacarles el mejor partido a cada uno de ellos.

Antes de comenzar, Roca les dio un consejo para dedicarse a la cocina: "amor, pasión, trabajo, perseverancia, rigor, estudio y suerte".

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano