MasterChef Junior: P3. Prueba de Habilidad | RTVE Play
MasterChef Junior  P3. Prueba de Habilidad

MasterChef Junior - P3. Prueba de Habilidad

31/12/2013 00:16:18
Recomendado para todos los públicos
P3. Prueba de Habilidad P3. Prueba de Habilidad
P3. Prueba de Habilidad 00:16:18 31/12/2013
Recomendado para todos los públicos
Sinopsis

El protagonista del siguiente desafío entró en plató caminando: era el ternero Benito. De este animal sale uno de los productos más consumidos en los restaurantes, el solomillo.

"Que mal tener que cocinar ahora a Benito", dijo Mario. Antes de ponerse manos a la obra, los aspirantes aprendieron los diferentes tipos de carne que se sacan del ternero (costillar, trasero, aguja, solomillo, lomo,...) y la técnica de corte para preparar un filete.

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano