Programa 8

Crece la dificultad en ‘MasterChef’, que ha superado su ecuador. El jurado pondrá a prueba a los aspirantes haciéndoles cocinar un plato libre con el mismo ingrediente: el azafrán. Para conocer las propiedades y utilidades de esta joya de la gastronomía, visitará el plató Eneko Atxa, chef del restaurante Azurmendi, con tres estrellas Michelin. Creatividad, gusto y coherencia son los otros ingredientes que debe tener el plato para superar la prueba.

La siguiente parada de ‘MasterChef’ será Galicia. En O Grove, villa de las Rías Baixas, con uno de los principales puertos pesqueros y de marisqueo de la región, un barco esperará a los aspirantes para salir a faenar y recoger el principal ingrediente de la prueba: el mejillón fresco. Pero antes de pasar por los fogones, el jurado les presentará a Xosé Torres Canna, chef del restaurante Pepe Vieira, con una estrella Michelin. En tierras gallegas, algunos de los aspirantes también aprenderán la importancia de trabajar en sala.

Lejos de la costa, les espera la vaca Margarita. Visitará el plató y servirá para ilustrar los distintos productos de casquería con los que tendrán que trabajar y que serán seleccionados al azar, igual que el instrumento que utilizarán para elaborar su plato. Un reto complicado que demostrará a los concursantes que solo el mejor ganará ‘MasterChef’.