Natillas tradicionales con toque vanguardista de Pilar Idoat

Pilar Idoate, la primera chef navarra en conseguir una Estrella Michelin, nos lleva al pasado con un delicioso postre que nos hará recordar los momentos más felices de nuestra infancia. La reportera de 'Como Sapiens', Aunitz Alberdi, y Pilar nos enseñan una receta tradicional con el toque vanguardista que caracteriza a la cocinera de Navarra: las natillas.