Síntomas de una intolerancia alimentaria

Al gluten, a los frutos secos, al huevo… Sensibilidades, intolerancias y alergias alimentarias pueden parecer lo mismo pero son problemas diferentes. Por eso le hemos pedido al doctor Gonzalo Guerra que nos hable de cómo podemos distinguirlos y los primeros síntomas que nos pueden ayudar a identificarlos. Aunque recuerda que la última palabra siempre la tiene que tener tu médico y después de hacer las pruebas pertinentes.