Preocupación porque la comida china pueda estar "envenenada"

• Hay miedo a que se sirvan carnes de animales engordados con sustancias prohibidas.
• EE.UU ha anunciado que llevará sus propios alimentos.
• China se esmera y aumenta los controles sanitarios.

Controles sobre la comida en Pekín

Entre las diferentes delegaciones internacionales que durante este mes de agosto vivirán en Pekín existe una seria preocupación: Que la comida china pueda tener efectos secundarios.

Hay miedo a que pudieran llegar a la mesa de los deportistas carnes de animales engordados de forma artificial, algo muy habitual en China. El problema sería que, aunque no está demostrado científicamente, un atleta diera positivo en un control antidopaje por culpa de la comida ingerida.

Nuestra corresponsal, Rosa María Calaf ha investigado el tema y se ha colado en alguna de las cocinas de las que saldrán los platos que en unos días alimentarán a nuestros deportistas y a los del resto de países del mundo.