Bacalao confitado con piñones

Ingredientes:

4 pedazos de bacalao

1 cebolla

1/2 kilo de tomates rojos

80 grs. de pasas

100 gr. de piñones

Semillas de amapola

1 huevo

Pasta brie

Pimentón de la vera

Vino blanco

Aceite de oliva

Sal

Restaurante: Vinacle

Sevilla (Sevilla)