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RTVE Cocina  Gachas de cuaresma

Ingredientes: 150 gr. de bacalao 4 carabineros 8 gambas 8 almejas 4 dientes de ajo 5 cucharadas de harina de almortas 1/2 litro de caldo de...

07/04/2009 00:10:20
Gachas de cuaresma Gachas de cuaresma
Gachas de cuaresma 00:10:20 07/04/2009
Sinopsis

Ingredientes:

150 gr. de bacalao

4 carabineros

8 gambas

8 almejas

4 dientes de ajo

5 cucharadas de harina de almortas

1/2 litro de caldo de pescado

Tomate frito

Pimentón

Aceite

Restaurante: Cueva la Martina

Rocinante, 13

Campo de Criptana (Ciudad Real)

Teléfono: 926 561 476

www.cuevalamartina.com

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano