Guiso de pescado en salsa

Ingredientes:

1/2 kg. raya

8 gambas

1/2 kg. patatas

3 rodajas de pan

50 g. almendras

3 dientes de ajo

1'5 l. agua

Guindilla

Perejil

Pimentón dulce

Aceite de oliva

Sal

Restaurante L'ancó

C/ La Safor, 12. Valencia.

Tel.: 963474314

www.lancorestaurant.com