Delicias de verduras

Ingredientes:

2 patatas

1 calabacín

1 pimiento rojo

1 manojo de espárragos verdes

1 zanahoria

200 g. setas

3 dientes de ajo

3 lonchas de jamón

50 g. queso rallado

Bechamel

Restaurante La Tinaja

Ctra. Nacional Córdoba - Tarragona, Km. 286.

Alcázar de San Juan. Ciudad Real

Tel.: 926550524

www.latinajarestaurante.com