RTVE Cocina: Carrilleras en salsa de miel

Name: Carrilleras en salsa de miel
Uploaded: 2010-06-17 10:30:00
Duration: 10 min
Channel: RTVE
Description: Ingredientes:Carrilleras de ibéricoCebollaAjoPuerrosPimienta blancaHarinaVino blancoCaldo de carneEspeciasMielVinagre de MódenaAceite de olivaSalRestaurante El Complejo de ÁlvarezCtra. Salamanca km. 550. Cáceres.Tel.: 927 230 650.www.complejoalvarez.com

RTVE Cocina Carrilleras en salsa de miel

Ingredientes:Carrilleras de ibéricoCebollaAjoPuerrosPimienta blancaHarinaVino blancoCaldo de carneEspeciasMielVinagre de MódenaAceite de...

17/06/2010 00:10:14

Carrilleras en salsa de miel 00:10:14 17/06/2010

Sinopsis

Ingredientes:

Carrilleras de ibérico

Cebolla

Ajo

Puerros

Pimienta blanca

Harina

Vino blanco

Caldo de carne

Especias

Miel

Vinagre de Módena

Aceite de oliva

Sal

Restaurante El Complejo de Álvarez

Ctra. Salamanca km. 550. Cáceres.

Tel.: 927 230 650.

www.complejoalvarez.com

Ficha técnica

Géneros: Cocina

Idiomas: Castellano