RTVE Cocina: Milhojas de berenjenas y jamón | RTVE Play
RTVE Cocina  Milhojas de berenjenas y jamón

Ingredientes:100 g. de berenjenas4 lonchas jamón2 gambas rojas1/2 cebollaHarinaMantequillaQueso parmesanoNuez moscadaPimientaLecheAceite de...

19/07/2010 00:09:40
Milhojas de berenjenas y jamón Milhojas de berenjenas y jamón
Milhojas de berenjenas y jamón 00:09:40 19/07/2010
Sinopsis

Ingredientes:

100 g. de berenjenas

4 lonchas jamón

2 gambas rojas

1/2 cebolla

Harina

Mantequilla

Queso parmesano

Nuez moscada

Pimienta

Leche

Aceite de oliva

Sal

Restaurante del Gran Hotel Almería

Avda. Reina Regente, 8.

Almería.

Tel.: 902101478

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano