RTVE Cocina: Chipirones con crema de cebolla | RTVE Play
RTVE Cocina  Chipirones con crema de cebolla

Ingredientes:5 chipirones1 cebolla1 loncha de jamón serrano1 yema de huevoCáscara de naranjaHarinaAzúcarPimientaTinta de calamarVino...

23/08/2010 00:08:26
Chipirones con crema de cebolla Chipirones con crema de cebolla
Chipirones con crema de cebolla 00:08:26 23/08/2010
Sinopsis

Ingredientes:

5 chipirones

1 cebolla

1 loncha de jamón serrano

1 yema de huevo

Cáscara de naranja

Harina

Azúcar

Pimienta

Tinta de calamar

Vino blanco

Agua

Aceite de oliva

Sal

Restaurante Lavanda

C/ Almenara, 33 R4.

Tel.: 91 899 59 58.

Robledo de Chavela. Madrid.

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano