RTVE Cocina: Caldereta de rape | RTVE Play
RTVE Cocina  Caldereta de rape

Ingredientes:1 kg. Rape3 patatas1 cabeza de ajo2 rebanadas de pan2 guindillasAlmendras tostadasPiñonesHarinaPerejilPimentón dulceColorante1 l....

15/10/2010 00:09:49
Caldereta de rape Caldereta de rape
Caldereta de rape 00:09:49 15/10/2010
Sinopsis

Ingredientes:

1 kg. Rape

3 patatas

1 cabeza de ajo

2 rebanadas de pan

2 guindillas

Almendras tostadas

Piñones

Harina

Perejil

Pimentón dulce

Colorante

1 l. caldo de pescado

Aceite de oliva

Sal

Restaurante La Masía

Ctra. San Antonio Benagéber-Bétera, Km. 3.

Bétera. Valencia.

Tel.: 961 60 12 11

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano